Jakarta, 10/9 (ANTARA) - Pemerintah Kota Jakarta Timur mendorong Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) lebih kreatif dan berdaya saing tinggi lewat kurasi produk Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Provinsi DKI Jakarta 2026.

"Kegiatan mengusung tema UP2K Naik Kelas, Kreatif, Inspiratif dan Berkelanjutan. Pelaksanaan kurasi ini menjadi bagian dari upaya mendorong pelaku UP2K di Jakarta Timur agar semakin kreatif, inovatif," kata Asisten Perekonomian, Pembangunan dan Lingkungan Hidup Kota Administrasi Jakarta Timur Fauzi di Jakarta Timur, Kamis.

Menurut Fauzi, produk UP2K, khususnya bidang kuliner, harus mampu memberikan manfaat dan memenuhi aspek kesehatan gizi, sehingga aman dan baik dikonsumsi seluruh kelompok usia, mulai dari balita hingga lanjut usia.

"Yang paling penting adalah rasa dan fungsi dari setiap produk yang dibuat. Produk juga harus bersih, sehat dan bergizi, sehingga dapat dikonsumsi dengan baik mulai dari balita sampai lansia," ujar Fauzi.

Selain kualitas produk, Fauzi juga menekankan pentingnya kemasan yang menarik dan informatif.

Menurutnya, kemasan menjadi salah satu faktor yang dapat meningkatkan daya tarik sekaligus memberikan informasi yang jelas kepada konsumen.

Fauzi juga mengingatkan para pelaku UP2K untuk memperhatikan aspek legalitas produk, termasuk pemenuhan ketentuan kehalalan.

"Seluruh aspek tersebut sebagai bagian dari upaya meningkatkan kepercayaan konsumen dan daya saing produk," ucap Fauzi.

Fauzi berharap kegiatan ini dapat mengembangkan produk secara berkelanjutan, sekaligus mendukung peningkatan perekonomian keluarga.

"Jadi memang pentingnya memperhatikan kualitas produk, baik dari sisi rasa maupun fungsi," kata Fauzi.

Sementara itu, Ketua Tim Penggerak PKK Kota Jakarta Timur Essie Feransie Munjirin mengatakan kurasi diikuti 30 pelaku usaha yang berasal dari 10 kecamatan.

Produk yang ditampilkan tidak hanya berupa kuliner, tetapi juga produk kerajinan atau craft.

"Melalui kurasi ini, produk-produk UP2K Jakarta Timur semakin berdaya saing dan mampu meningkatkan perekonomian keluarga," kata Essie.

Adapun proses kurasi dilakukan untuk menilai kualitas, kelayakan, dan daya saing produk yang dihasilkan para pelaku UP2K.

Proses tersebut diharapkan dapat mendorong pelaku usaha untuk terus melakukan peningkatan kualitas sehingga produk yang dihasilkan mampu bersaing dan memiliki nilai ekonomi yang lebih baik.